Fromages de vache

Marie-Christine Dubois

Ferme des Templiers


Oxelaëre (59)

Marie-Christine Dubois

A Oxelaere, j’élève des vaches rouges flamandes avec le plus grand soin. Je transforme une partie de mon lait en différents produits laitiers notamment en fromages.

Je les prépare de manière traditionnel pour proposer des produits savoureux et authentiques.