beurre, crème, fromage frais, yaourt

Virginie et David CASTEL


Tourcoing (59)

Notre ferme est implantée depuis le 19ème siècle à Tourcoing (59). Nous avons repris l’exploitation en 2012 et nous sommes la 5ème génération à nous occuper de la ferme.

Nous élevons une trentaine de vaches et transformons environ 10% de la production de lait. Nous proposons une large gamme de produits laitiers : beurres, laits, yaourts, crèmes desserts, fromages frais. Nous mettons un point d’honneur à fabriquer des produits de qualité et nous nous engageons sur leur traçabilité.