Tout au long de l’année, les équipes Prise direct’ ont décidé de rendre visite à nos producteurs. Et bien-sûr, nous avons pensé à vous emmener avec nous ! Fruits et légumes, boucherie ou encore crèmerie, découvrez ce fabuleux parcours à travers notre région.
Rencontre avec nos éleveurs
C’est le jeudi 5 mai que nous avons rendu visite à nos éleveurs. Isabelle et Bernard Abbeleyt, éleveurs de lapins, Nicolas Dekeister, éleveur d’agneaux et Jean François Blondiaux, éleveur de porcs ont pris grand plaisir à nous présenter leurs élevages respectifs. La journée a été très enrichissante, basée sur le partage et l’échange. Découvrir les méthodes de travail de chacun nous a permis d’en savoir plus à propos de leurs élevages pour vous le partager lors de votre prochaine visite en magasin !
Nous sommes aussi allés visiter la Ferme Sire de Créquy et les Brebis d’Esgranges (producteurs de fromages et desserts lactés) : ce fut une journée riche en émotions ! Et nous avons déjà hâte d’aller rendre visite à nos autres éleveurs.
Du côté des fruits et légumes
Nous avons également rendu visite aux producteurs des vergers Tellier qui nous ont présenté leur pressoir et leur méthode de fabrication. La visite s’est terminée par la dégustation de leur excellent jus de pomme, que vous retrouvez en magasin !
Louis Lhotellerie nous a accueilli sur son exploitation de pommes de terre, Clément Lecocq dans ses serres de fraises et Jean Henri Guisgand, au sein de son exploitation maraîchère… De quoi nous ouvrir l’appétit ! Ce fut une superbe expérience de découvrir toutes ces cultures. Nous avons beaucoup échangé avec chaque producteur et en avons appris bien plus sur les techniques de production et le métier de chacun.
Autour du boeuf
Nous avons également eu la chance de rendre visite au GAEC de Cloussy à Etroeungt qui élève des vaches blondes d’aquitaine et à notre partenaire Cevinor, à Haut Lieu, qui nous fournit la viande de bœuf élevée par nos éleveurs régionaux !
Pour terminer ce périple, nous nous sommes rendus chez le volailler Louis Volaille qui nous a présenté son métier.
Nous sommes ravis d’avoir pu échanger avec tous ces producteurs de plus près, nous permettant ainsi d’en savoir plus sur la qualité de nos produits. Les visites chez nos producteurs nous permettent de vous apporter bien plus d’informations lors de vos achats en magasin.