Beurre

Dany Lardier


Dainville (62)

Depuis 2004, j’ai repris l’exploitation de mes parents. Chez nous, les animaux vivent au grand air.

Je fabrique moi-même mon beurre en toute authenticité et sans colorant dans la baratte de mon laboratoire.

En rencontrant les consommateurs en magasin et en faisant goûter nos produits, on a la satisfaction d’avoir des réactions positives des gens en direct. On peut aussi improviser un atelier de fabrication et montrer comment on fabrique le beurre avec une petite baratte, c’est intéressant.